Focada nos maiores desafios que se colocam à indústria mundial da alimentação, a última edição da SIAL em 2010 contou com 5838 expositores e mais de 136 mil visitantes, dos quais 60% são estrangeiros, vindos de todo o mundo em busca de inovação, oportunidades de negócios - 70% dos visitantes procuram novos produtos e/ou fornecedores.
Este ano a exposição será acompanhada de dois outros eventos, a In Food (alimentos e ingredientes semi-processados) e a IPA (exposição de nível mundial sobre processamento alimentar), prevendo ainda um calendário de eventos de divulgação, formação e apresentação e debate sobre as últimas inovações e desafios da indústria alimentar.
O grupo SIAL congrega 5 exposições de nível internacional sobre alimentação, realizadas em diversos continentes, distinguindo igualmente produtos inovadores do ramo alimentar através do concurso SIAL d'OR.
Contactos em Portugal:
Carole Jombart
Responsável da Promosalons em Portugal e representada por:
Câmara de Comercio e Industria Luso-Francesa
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